
Menurut sebuah penelitian, rumput laut bisa menjadi alternatif sayuran yang mengundang selera. Bahkan, mengonsumsi rumput laut saat makan malam dapat membantu mencegah serangan jantung.
Para peneliti telah menemukan bahwa dalam rumput laut ditemukan bahan yang berkhasiat sebagai penurun tekanan darah. Fungsinya mirip dengan obat yang biasa diresepkan para dokter.
Menurut sebuah studi, rumput laut mengandung senyawa protein tinggi yang dikenal dengan nama peptida bioaktif. Senyawa ini juga ditemukan dalam susu. Efeknya mirip dengan obat ACE inhibitor, yang sering diresepkan untuk membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah serangan jantung dan stroke.
Kandungan kalori dalam rumput sangat rendah. Bahkan beberapa ilmuwan mengklaim khasiatnya mampu membantu menurunkan berat badan dengan mencegah penyerapan lemak
Penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal American Chemical Society’s Journal of Agricultural and Food Chemistry, juga melihat adanya bukti khasiat rumput laut dari 100 penelitian lainnya. Hal ini dilakukan sebagai upaya untuk memanfaatkan senyawa bioaktif dan mengetahui potensi rumput laut sebagai produk makanan sehat.
“Spesies alga dari berbagai lingkungan perairan serta kemudahan budidaya, bisa membuat alga menjadi sumber pangan, dan belum terlalu dimanfaatkan sebagai senyawa bioaktif baru,” kata Dr. Maria Hayes, dari Teagasc Food Research Centre di Dublin.
Varietas rumput laut yang paling dikenal adalah wakame dan sering digunakan dalam sup miso. Ada juga kombu dan nori yang bisa dengan mudah didapatkan di supermarket. Anda bisa mengolahnya menjadi makanan lezat untuk dijadikan menu sehari-hari demi menjaga jantung agar tetap sehat.
Apakah Anda Suka? Please Share.
Youk! Baca Artikel Terkait Dibawah Ini:
Kesehatan
- Manfaat Bercinta Dipagi Hari Dapat Melepaskan Hormon Oksitosin
- 5 Makanan/Sayuran Yang Tidak Boleh Di Simpan Dalam Kulkas
- Menguak Fakta Mitos Orgasme Wanita
- Dibalik Keindahan Tatto Ternyata Ada Maut
- Setelah Makan Langsung Tidur Picu Penyakit Stroke
- Benarkah Sering Mansturbasi - Onani Membuat Lutut Kopong?
- Mau Tau Kandungan Gizi Sperma? Intip Yukkk Skr!
- Memahami Arti Dari Sebuah Pelukan
- 10 Penyakit Manusia Dengan Biaya Termahal
- 11 Fakta Seputar Sakit Kepala
- 9 Cara Memaksimalkan Otak Lebih Cepat Berfikir
- Kenapa Buah Zakar Keriput?
- Wah!! Tidur Tanpa BRA Bikin Panyudara Kendur?
- 4 Cara BAGAIMANA Meningkatkan Produksi SPERMA?
- 15 JENIS Makanan/Minuman Yang MENYEBABKAN Gemuk
- 7 Kelainan Pada PANYUDARA Yang HARUS Diwaspadai!
- 7 Cara AGAR Daya Ingat Tetap BAIK
- 10 Manfaat Dari AIR TEH Selain Di NIKMATI Sebagai Minuman
- 11 Ciri- Ciri WANITA Yang Memiliki NAFSU Seks Sangat Besar
- 5 Jenis KANKER Mematikan Bagi Manusia
- 9 Cara Ciptakan Pola Makan Hidup Sehat
- Makan Gorengan Terus Menerus Picu Kanker Berbahaya
- 10 Dampak Buruk Melakukan Seks Berkepanjangan
- 5 Fakta Wajib Diketaui Di Balik Rahasia Kelamin Pria
- Benarkah Wanita Lebih Suka Penis Besar?